En Expreso 24/7, la asesora en nutrición Herminia Mendívil Alvarado comparte recomendaciones clave para preparar loncheras saludables en el regreso a clases y reducir el consumo de comida chatarra en niños y adolescentes.
🔎 Puntos principales:
Cómo planear el lunch escolar y evitar improvisaciones.
Importancia de la hidratación: agua simple vs. jugos y bebidas azucaradas.
Ideas prácticas de snacks nutritivos: frutas, verduras, proteínas ligeras.
Cuidados de inocuidad y conservación de alimentos en las loncheras.
Rol de los padres y escuelas en el programa “Vive saludable, vive feliz”.
Estrategias para niños que “no desayunan” temprano.
👩⚕️ Herminia resalta que una buena alimentación escolar no solo previene enfermedades crónicas como diabetes e hipertensión, sino que también mejora la concentración y el aprendizaje en el aula.